Омлет с зеленью шпината и семгой

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Прогреть сковороду налить масло, положить зелень шпината, несколько раз перевернуть, чтобы его разморозить, прогреть еще 15 минут до испарения воды.

2. Взбить до однородного состояния подсоленное молоко и яйцо.

3. Приподнять шпинат лопаточкой залить под него немного яичной смеси, остальную вылить сверху, накрыть сковороду крышкой, готовить омлет с зеленью шпината и семгой еще 5 минут.

4. Разложить горячий омлет по тарелкам, добавить на каждую по кусочку семги.