Омлет с креветками к завтраку

Описание

Обычное, «утреннее», блюдо с наполнителем из морепродуктов.

Как приготовить

1. Креветки отварить в течение нескольких минут, очистить.

2. Сырые куриные яйца взбить с солью и перцем.

3. Во взбитые яйца добавить молоко, перемешать, положить креветки, еще раз перемешать.

4. Жарить омлетную массу на разогретой сковороде с маслом под крышкой в течение 8 – 10 минут.