Омлет «Тунтерма»

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Яйца разбить в глубокую ёмкость и взбить, используя миксер, до однородного состояния.

2. В яичную смесь влить молоко, добавить предварительно растопленное сливочное масло, приправить солью и снова тщательно перемешать до консистенции густой сметаны.

3. Ёмкость для выпекания смазать жиром или маслом и поставить на огонь.

4. Приготовленную смесь для тунтэрмы вылить в ёмкость и довести до загустения, сгустившуюся смесь переставить в духовой шкаф на 4-5 минут.

5. Перед подачей на стол омлет «Тунтерма» сбрызнуть жиром или маслом и разрезать на порции.