Ореховая паста с ванилином

Описание

Паста по этому рецепту готовится без термообработки.

Как приготовить

1. В чашу для погружного блендера всыпать сахарный песок, влить молоко.

2. Взбить до растворения сахара.

3. При максимальной мощности работы прибора влить тонкой струйкой рафинированное растительное масло. Масса должна постепенно загустеть.

4. Дробленые грецкие орехи и какао-порошок добавить в конце приготовления.

5. Готовую массу хранить в небольшой емкости.