Ореховое пирожное с кремом из вареной сгущенки
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Включить для разогрева до 180 градусов духовку.
Стакан сахарного песка взбить с белками до устойчивой пены.
Второй стакан взбить с желтками.
Объединить обе смеси, добавить муку, осторожно перемешать.
Вылить на выстланный пергаментом противень половину теста.
Поместить в прогретую духовку минут на 20.
Также выпечь второй корж.
Разрезать каждый на два, выровнять ножом края.
Для крема взбить сгущенку и размягченное масло, всыпать обжаренные и измельченные орехи, перемешать.
Пропитать равномерно коржи крепким кофе без сахара, смазать кремом, сложить в стопку.
Убрать ореховое пирожное с кремом из вареной сгущенки в холодильник, дать хорошо пропитаться, порезать на пирожные.