Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Ореховые полоски с горьким шоколадом

Name: Ореховые полоски с горьким шоколадом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: маргарин — 200 г; сметана — 100 г; сахар — 100 г; яичный желток — 2 шт.; мука — 2 стакана; сода — 1/2 ч.л.; соль; молоко сгущенное вареное — 1 банка; орехи — 200 г; шоколад черный горький — 100 г; миндальные лепестки

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Насыпать муку в емкость, покрошить маргарин и растереть в крошку руками. Смешать сметану и желтки, всыпать сахар, соль и соду. Размешать. Переложить смесь в маргариновую крошку и замесить тесто. Выложить его на специальную бумагу и раскатать тонкий прямоугольник.
Разрезать тесто на две равные части, чтобы получилось два коржа. Выпекать минут 25, соблюдая температуру 220 градусов. Охладить. Орехи немного измельчить в блендере, смешать с вареным сгущенным молоком и размешать. Намазать смесь на один корж и накрыть вторым коржом сверху.
Растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад и вылить равномерно глазурь на корж, посыпать миндальными хлопьями или орехами. Поставить торт в холодильник для застывания, затем порезать его острым ножом. Получаются вкусные ореховые полоски с горьким шоколадом.