Осеннее яблочно-имбирное повидло

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порезать очищенный имбирь на тонкие ломтики, перемешать с сахаром, дать постоять пару часов для выделения сока.

2. За это время очищенные яблоки порезать на дольки.

3. Переложить имбирь в кастрюлю с толстым дном, влить три стакана воды, добавить сахар.

4. Варить как обычное варенье, добавить яблоки, проварить осеннее яблочно-имбирное повидло еще полчаса.

5. Пюрировать полученную массу блендером до однородности.