Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Острая свинина с шампиньонами и сыром

Name: Острая свинина с шампиньонами и сыром
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: свинина — 500 г; шампиньоны — 150 г; сыр твердый — 100 г; перец чили красный — 1-2 шт.; помидоры — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; смесь перцев; майонез; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Натереть свинину солью и смесью перцев, сделать дырочки с помощью ножа, засунуть в них чесночок, порезанный в длину, положить в посуду, застеленную фольгой (намазать фольгу растительным маслом). Положить с несколькими грибочками.
Потереть шампиньоны, сыр, измельчить красный острый перчик, добавить большую ложку майонеза для связки, перемешать. Осторожно и красиво выложить на мясо. Отправить на тридцать минут в духовку, выпекать острую свинину с шампиньонами и сыром, соблюдать температуру 200 градусов.