Закуски · Русская кухня · 1 порц.

Острые оливки на закуску

Name: Острые оливки на закуску
Yield: 1 порц.
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: оливки зеленые — 360 г; лук репчатый — 1 головка; перец острый — 2 стручка; масло оливковое — 2 ст.л.; лимонный сок — 2 ст.л.; перец красный хлопьями — 1 ч.л.; соль — 1 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

На сковороде на масле на небольшом огне обжарить лук, измельченный перец, хлопья красного перца. Обжаривать минуты четыре до прозрачности.
Соединить данную смесь с оливками, добавить масло. Перемешать, насыпать соль, добавить сок лимона. Хранить острые оливки в холодильнике в герметичной емкости.