Очень простой и вкусный лимонный рулет

Описание

Ароматная и несложная выпечка к чаю.

Как приготовить

1. Перемешать сырые яйца, муку, сгущенное молоко, всыпать пищевую соду. Ингредиенты хорошо перемешать.

2. Противень застелить пергаментом, смазать маслом, вылить тесто, печь корж в течение 25 минут при температуре от 180 градусов.

3. Для начинки натереть лимоны, добавить сахар.

4. Нанести начинку на корж и с помощью бумаги свернуть его в рулет.

5. Изделие уплотнить, завернуть вместе с бумагой в полотенце и положить в холодильник на ночь.