Закуски · Итальянская кухня · 1 порц.

Панини с бужениной и перцем чили

Name: Панини с бужениной и перцем чили
Yield: 1 порц.
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: чиабатта — 1 шт.; буженина — 100 г; ветчина — 100 г; сыр моцарелла — 50 г; листья салата — 20 г; помидоры — 20 г; перец чили маринованный — 10 г; лук репчатый — 1 головка; кресс-салат; майонез; горчица

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Чиабатту разделить на две части, разрезав ее вдоль, промазать майонезом и на обе половинки выложить тонко порезанный сыр. Далее уложить ветчину, смазанную горчицей и буженину. Затем жгучий перец, лук, салат и дольки помидор.
Готовый бутерброд обжарить на раскаленной сковороде гриль до образования золотистых полосочек с каждой стороны. Во время обжарки, панини с бужениной необходимо придавить прессом.