Вторые блюда · Домашняя кухня · 30 мин · 10 порц.

Панированные шашлычки из курицы на сковороде

Name: Панированные шашлычки из курицы на сковороде
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: курица — 1 кг; масло канолы — 1 стакан; сухари панировочные — 1 стакан; майонез — ¾ стакана; специи — 1 ч.л.; перец черный молотый; соль; перец черный молотый

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Порезать мякоть курицы на кубики 2х2 см, поперчить, посолить, всыпать специи, добавить майонез, перемешать, дать постоять час в холодильнике.
На плоское блюдо высыпать сухари, нанизать мясо на вымоченные в воде бамбуковые шпажки, обмакнуть каждую сторону в сухари.
Обжарить панированные шашлычки из курицы на сковороде в большом количестве хорошо разогретого масла со всех сторон примерно по 4 минуты, подать горячими.