Паста со сладким сырно-тыквенным соусом
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Обжарить измельченный лук, чеснок, мелко порезанную тыкву на масле. Тушить, помешивая, приблизительно 6 минут.
Долить воду или бульон, продолжать готовить.
Из тыквы с луком сделать пюре.
Добавить пасту и тертый сыр.
Долить молока, чтобы сыр хорошо расплавился.
Тушить на сковороде, помешивая время от времени.
Насыпать перец, соль, добавить измельченный мускатный орех.
Подавать пасту со сладким сырно-тыквенным соусом в горячем виде.