Паста с жареными креветками под сливочным соусом
Сытное основное блюдо с морепродуктами.
Описание
Сытное основное блюдо с морепродуктами.
Как приготовить
Пасту отварить до полуготовности.
Разогреть на сковороде оливковое масло, обжарить нарезанный чеснок. Продукт удалить.
В чесночное масло выложить размороженные чищеные креветки.
Жарить две минуты, переложить в отдельную емкость.
В ту же сковороду влить жирные сливки, посолить, добавить сушеный базилик.
Томить соус на тихом огне, он должен загустеть.
Вернуть креветки, прогреть еще раз.
Выложить пасту. Готовить две минуты на тихом огне.