Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Паста с креветками и томатом к ужину

Name: Паста с креветками и томатом к ужину
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: томатная паста — 400 г; креветки — 200 г; паста — 200 г; петрушка — 1 горсть; масло оливковое — 2 ст.л.; масло сливочное — 1 ст.л.; чеснок — 4 зубчика; перец красный хлопьями — 1/4 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.; перец черный молотый

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить пасту в большой кастрюле с водой. На сковороде растопить сливочное масло, добавить оливковое. Очистить и раздавить чеснок, прогревать в масле минуту. Добавить очищенные креветки без хвостиков. Прогреть продукты в течение трех-пяти минут, переложить в другую посуду.
В сковороду положить томатную пасту или консервированные томаты, добавить красный и черный перец, соль, готовить на тихом огне в течение пяти минут, помешивать. В загустевший соус выложить промытую и отцеженную пасту, креветки. Перемешать пасту с креветками, попробовать, при необходимости досолить. Мелко нарезать зелень петрушки, посыпать пасту.