Паста фарфалле с лесными грибами

Описание

Несложное блюдо с запахом леса и лета. Макароны – универсальный продукт, который способен приобретать вкус того соуса, которым он заливается.

Как приготовить

1. Грибы очистить и нарезать, потушить в течение 15 минут с растительным маслом, соль – по вкусу.

2. Влить сливки, всыпать молотый перец и орегано. Потомить от пяти до десяти минут.

3. Отварить макароны фарфалле и натереть сыр «Пармезан».

4. В порционную тарелку выложить пасту, затем грибы в соусе, посыпать сыром.