Пасха с горьким шоколадом и орехами

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Порубить смесь орехов, натереть на терке шоколад и смешать его с сахарной пудрой.

2. Протереть творог через сито и хорошенько растереть его с растопленным сливочным маслом до однородности.

3. Влить в творожную массу сметану, всыпать сахарно-шоколадную смесь и орехи, добавить цедру одного лимона и тщательно все перемешать.

4. Застелить формочки для пасхи пищевой пленкой (края пленки должны свисать), сделать на пленке пару-тройку надрезов.

5. Наполнить подготовленные формочки творожной массой и накрыть свисающими краями пищевой пленки.

6. На каждую формочку сверху положить какой-либо груз и убрать все заготовки на 6-8 часов в холодильник.

7. По прошествии отведенного времени на каждую чистую тарелку перевернуть формочку с пасхой вниз широкой частью, аккуратно снять формочку и пленку.

8. Пасха с горьким шоколадом и орехами готова.