Паштет из куриной грудки с грецкими орехами и желатином

Описание

Отличная закуска – альтернатива колбасе из магазина.

Как приготовить

1. Куриное мясо отварить с солью, корнем петрушки, луком, морковью.

2. Продукты остудить, нарезать кусочками.

3. Пропустить через мясорубку мясо, морковь и сваренные вкрутую куриные яйца.

4. Развести желатин в курином бульоне так, как написано в инструкции.

5. Залить паштет.

6. Добавить соль, грецкие рубленые орехи, специи.

7. Массу перебить при помощи блендера.

8. Поставить паштет в холод для застывания.