Паштет из сельди с плавлеными сырками

Описание

«Намазка» для бутербродов, в состав паштета входит морковь.

Как приготовить

1. Морковь отварить.

2. Подготовить тушку сельди: отрезать хвост и голову, снять кожу, вынуть внутренности, кости. Промыть холодной водой.

3. Отваренную морковь нарезать.

4. Подготовленные ингредиенты и плавленые сырки пропустить два раза через мясорубку или перемолоть блендером.

5. Ввести специи, травы.

6. Хранить в холодильнике под крышкой.