Паэлья с куриным филе, морепродуктами и овощами

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Подготовить продукты, разложить по емкостям.

2. Залить шафран кипятком.

3. Распалить гриль, поставить большую сковороду.

4. Когда она нагреется, положить чеснок, лук. Обжарить.

5. Положить куриное мясо, обжарить до румяного цвета.

6. Добавить помидоры, сладкий перец, обжаривать несколько минут.

7. Положить промытый рис, готовить до прозрачности.

8. Налить бульон, дождаться его выкипания. Все перемешать.

9. Положить горошек, морепродукты, оставшийся бульон, шафран с водой.

10. Можно положить чуть-чуть паприки.

11. Посыпать солью, перцем, размешать.

12. Когда испарится жидкость, убрать паэлью с куриным филе, морепродуктами и овощами с огня.

13. Перед подачей дать постоять 10 минут.