Пельмени по-татарски с орехами
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Орехи обжарить, чтобы не горчили, измельчить, сварить яйцо вкрутую, остудить и измельчить, все перемешать с готовым пюре, если начинка получится слишком густой, то добавить горячего молока.
Раскатать готовое пельменное тесто, вырезать стаканом кружочки, положить фарш и тщательно защипать края.
Отварить пельмени по-татарски с орехами в подсоленной воде, при подаче полить сметаной.