Перловка с говяжьей тушенкой в горшочках

Описание

Для приготовления вкусного блюда понадобится качественная говяжья тушенка.

Как приготовить

1. Обжарить измельченный лук и морковь на растительном масле до появления золотистой корочки.

2. Добавить говяжью тушенку, специи и томатную пасту.

3. Потушить все вместе десять минут.

4. Обжарить на сковороде перловку, выложить в горшочки.

5. Первый слой – крупа, второй – овощи с консервами.

6. Влить воду, добавить давленый чеснок.

7. Горшочки поставить в духовой шкаф, время приготовления – полчаса.

8. Температура – 200 градусов, затем ее уменьшить до 180 градусов, тушить еще час.