Выпечка · Домашняя кухня · 50 мин · 4 порц.

Персиково-лимонный коблер с мороженым

Name: Персиково-лимонный коблер с мороженым
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — ½ стакана; сахар — ½ стакана; молоко — ½ стакана; масло сливочное — 4 ст.л.; разрыхлитель — ½ ч.л.; соль — &frac18; ч.л.; персики — 500 г; сахар — ½ стакана; лимонный сок — 1 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

С персиков снять кожицу, порезать на кусочки, положить в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить сок лимона, перемешать, дать смеси закипеть, помешивая варить минуты 4 на малом огне, убрать с плиты.
Прогреть духовой шкаф до 190 градусов, форму смазать маслом.
Перемешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, влить молоко, перемешать до однородности.
Заполнить тестом подготовленную форму, сверху разложить персики, выпекать персиково-лимонный коблер с мороженым 35 минут до золотистости
Дать остыть, подавать с мороженым.