Песочное тесто на кефире с маргарином

Описание

Пластичное тесто для хрустящей и рассыпчатой выпечки.

Как приготовить

1. Маргарин растопить на тихом огне, влить кефир, вбить яйцо, добавить соду.

2. Продукты перемешать при помощи миксера.

3. Всыпать муку, замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

4. Поставить в холод на полчаса, затем сформовать печенья.

5. Температура приготовления – 180 градусов.