Тесто домашнее · Домашняя кухня · 1 порц.

Песочно-заварное тесто для коржей

Name: Песочно-заварное тесто для коржей
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 150 г; масло сливочное — 100 г; вода — 3 ст.л.; сахар — 1 ст.л.; масло растительное — ½ ст.л.; соль — ½ ч.л.

Отличный вариант для приготовления коржей для торта или выпечки пирогов.

Описание

Отличный вариант для приготовления коржей для торта или выпечки пирогов.

Как приготовить

Растительное и сливочное масло соединить.
Влить теплую воду, всыпать соль, сахарный песок.
Массу в форме для выпекания поставить в печь, температура – максимальная, довести до кипения.
Форму вынуть, просеять муку, замесить тесто руками.
Время выпекания – 20 минут, температура – 180 градусов.