Печеночный салат из куриной печени с солеными огурцами

Описание

Простой видео рецепт приготовления вкусного и полезного салата из куриной печени. Этот салат готовиться очень просто и легко. Надеюсь Вам понравиться мой рецепт и приятного Вам аппетита.

Как приготовить

1. Варим до готовности картофель и куриные яйца. Остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками

2. Нарезаем куриную печень произвольными, небольшими кусочками. Обжарим печень в сковороде на растительном масле посолив ее по своему вкусу.

3. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами, а почищенную морковь натираем на крупной терке.

4. Обжариваем лук с морковью на растительном масле в сковороде до мягкости и прозрачности лука.

5. Соленые огурцы нарежем мелкой соломкой. Зеленый свежий укроп мелко шинкуем.

6. Смешиваем все продукты в салатнике. Заправляем салат майонезом и посолив по своему вкусу перемешиваем.