Печеночный слоеный салат с шампиньонами

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Отварить печень 20 минут, остудить. Крупно потереть или размять вилкой в горячем виде.

2. Почистить морковь и лук, порезать или потереть. Обжарить вместе или по отдельности.

3. Отварить яйца.

4. Порезать грибы на мелкие кубики или на пластинки, обжарить.

5. Положить в морозильную камеру плавленый сыр на 10-15 минут, чтобы легче было тереть.

6. Слоями выложить сначала куриную печень с майонезом.

7. Затем лук и морковь.

8. Далее грибы, смешанные с майонезом.

9. Потом тертый плавленый сыр. Смазать слегка майонезом.

10. Верхний слой – тертое яйцо и майонез.

11. Можно украсить печеночный слоеный салат с шампиньонами зеленью, соленым огурцом, кружком яйца.