Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Печенье «Веселые снеговики» на Новый Год

Name: Печенье «Веселые снеговики» на Новый Год
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: масло сливочное — 250 г; кокосовая стружка — 50 г; яйца — 1 шт.; мука — 2-2,5 стакана; сахар — 1/2 стакана; коньяк — 1 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар ванильный — 1 пакетик; мускатный орех — 1 щепотка; корица — 1 щепотка; мармелад оранжевый; шоколадные капли; сахарная пудра

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать мягкое масло с кокосовой стружкой, сахаром, специями, влить коньяк, вбить яйцо, тщательно вымешать. Всыпать в смесь по маленьким порциям муку с разрыхлителем, вымесить тесто, обернуть пленкой, убрать на полчаса в морозилку.
Скатать из теста три шарика разного диаметра, соединить их, прикрепить шарики-ножки и шарики-ручки, а на голову–ведерко, уложить печенье «Веселые снеговики» на противень, выстланный пергаментной бумагой. Сделать из шоколадных капель глаза и пуговицы на туловище, выпекать 25 минут при температуре около 200 градусов. Готовое печенье присыпать сахарной пудрой, сделать из мармелада снеговикам носы.