Печенье «Орешки» со вкусом детства
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Взбить при помощи венчика яйца и сахар до растворения сахара.
Растопить масло, позволить чуть-чуть остыть.
Помешивая, медленно добавить к яйцам.
Просеять муку, соль, разрыхлитель.
Насыпать в яичную смесь муку, замесить тесто.
Разделить тесто на маленькие, одинаковые куски.
Скатать шарики по размеру, как черешня.
Разогреть формочку, готовить печенье порциями с двух сторон на среднем огне.
Срезать с печений лишнее, растолочь в крошку, добавить к вареному сгущенному молоку (желательно добавить молотые грецкие или любые другие орешки).
Начинить данным кремом половинки орешков, соединить их в пары.
Из приготовленного теста получается приблизительно 26 орешков.