Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Печенье «Снежные вершины» с шоколадом

Name: Печенье «Снежные вершины» с шоколадом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сахар коричневый — 120 г; мука — 120 г; масло сливочное — 100 г; шоколад — 100 г; яйца — 1 шт.; какао-порошок — 3 ст.л.; кофе растворимый — 2 ч.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1 щепотка; сахарная пудра

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Взбить масло и сахар до пышной смеси, вбить яйцо, взбить миксером. Растопить шоколад, охладить. Положить в яичную смесь.
Отдельно смешать сухие продукты, переложить в шоколадную смесь, замесить тесто. Завернуть в пакет, отправить на шестьдесят минут в холод. Разогреть духовку. Противень застелить бумагой.
Из холодного теста сформировать шарики, как орехи. Обвалять их в сахарной пудре, разложить на противень, посыпать пудрой сверху. Выпекать печенье «Снежные вершины» минут пятнадцать, охладить.