Печенье чизкейк с шоколадной глазурью
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Печенье измельчить.
Положить сахар и топленое масло, размешать до однородности.
Положить массу в форму.
Смешать сахар, муку, сметану и сливочный сыр.
Вбить яйца по одному, перемешать на низкой скорости.
Добавить ванильный экстракт, размешать.
Вылить массу в форму на основу.
Отправить на 45 минут в духовку, соблюдать температуру 160 градусов.
Сделать глазурь: соединить масло и сливки в сотейнике, нагреть, но не кипятить.
Добавить шоколад, мешать до растворения.
Насыпать сахарную пудру, взбить до однородности.
После остывания залить кейк глазурью.
Порезать печенье чизкейк с шоколадной глазурью на кусочки.
Можно посыпать измельченным печеньем.