Пиде с яйцом, помидорами и сыром

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Соединить муку с солью.

2. Растворить в воде сахар и дрожжи, насыпать соленую муку. Перемешать.

3. Отправить тесто в холодильник на 8-10 часов, чтобы поднялось.

4. Разогреть духовку до 250 градусов.

5. Положить тесто на стол, присыпанный мукой.

6. Поделить на 4 части, сформировать овалы.

7. В центре распределить тертый сыр, несколько кусочков помидора, перца чили.

8. Края лепешки закрутить жгутиком.

9. Вбить яйцо в центре, посыпать перцем, солью.

10. Готовить пиде с яйцом, помидорами и сыром до румяной корочки.