Закуски · Домашняя кухня · 1 порц.

Пикантная паста из авокадо с лимонным соком

Name: Пикантная паста из авокадо с лимонным соком
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: авокадо — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; лук репчатый — ¼ головки; лимонный сок — 2 ч.л.; масло оливковое — 2 ч.л.; перец черный молотый — по вкусу; соль — по вкусу

Предлагается два варианта приготовления. Продукт можно использовать для приготовления вместо сливочного масла.

Описание

Как приготовить

Для пасты понадобится половина авокадо, репчатый лук, 1 ч.л. лимонного сока, соль, перец, 1 ч.л. оливкового масла. Смесь перемолоть с помощью блендера.
Для второго вариант понадобится половина авокадо, давленый чеснок, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, перец молотый, соль. Массу растереть вилкой.