Пикантное варенье из киви с лимоном

Описание

Лимон и киви придают варенью кислинку, получается очень вкусно и полезно.

Как приготовить

1. Вымыть лимон, ½ порезать на четвертинки.

2. Поместить в кастрюлю лимон, сахар, налить воду.

3. Довести до кипения, готовить 10 минут на маленьком огне.

4. Почистить киви, порезать на кружочки.

5. Положить к лимону, добавить сахар и сок второй части лимона.

6. Довести до кипения.

7. Переложить в емкость из стекла или керамики.

8. Накрыть пленкой, оставить на ночь.

9. Положить варенье в кастрюлю, готовить 15-20 минут, помешивать.

10. Разлить пикантное варенье из киви с лимоном по банкам, закатать.