Пирог-ватрушка с вишней на сметане

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Взбить полстакана сахара и пару яиц, влить сметану, растопленное масло.

2. Добавить муку с содой, хорошо перемешать, тесто должно походить на густую сметану.

3. Для начинки манку, творог, полстакана сахара смешать с 3-мя яйцами в однородную смесь с помощью блендера.

4. Смазать бока и дно формы маслом, заполнить тестом, уложить по центру начинку из творога, присыпать вишней или другими ягодами.

5. Поставить пирог-ватрушку с вишней на сметане в холодную духовку, потом задать температуру в 180 градусов, выпекать 40 минут.