Выпечка · Русская кухня · 50 мин · 10 порц.

Пирог Зебра на сметане

Вкусный, мягкий, нежный и очень красивый пирог на сметане «Зебра». Готовится он очень легко, и при этом результат получается сногсшибательный! Любят его как детки, так и взрослые. Такой пирог частый гость на моем столе. Приготовьте, вы обязательно останетесь в восторге.

Описание

Вкусный, мягкий, нежный и очень красивый пирог на сметане «Зебра». Готовится он очень легко, и при этом результат получается сногсшибательный! Любят его как детки, так и взрослые. Такой пирог частый гость на моем столе. Приготовьте, вы обязательно останетесь в восторге.

Как приготовить

  1. В миске сбейте миксером сахар с яйцами, сбивайте пока сахар не растворится.

  2. Добавьте сметану любой жирности, я добавила сметану с 21% жирности, и опять взбейте.

  3. В тесто добавьте щепотку соли, чайную ложку разрыхлителя для теста и муку (без двух столовых ложек). Все взбейте миксером до однородной массы.

  4. Поделите тесто на две ровных части, перелейте половину теста в другую миску. В одну часть добавьте 3 ст.л. какао, в другую 2 столовых ложки муки.

  5. Перемешайте ложкой до однородной массы каждую часть теста.

  6. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Добавляйте в центр формы по одной ложке теста. Сначала коричневое, потом белое.

  7. И так одну ложку, за другой, пока тесто не закончится. Отправьте форму с содержимым в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

  8. Пирог на сметане Готов!

  9. Приятного аппетита!

Все рецепты · Что приготовить? · Плита