Пирог из слоеного теста со щавелем и арахисом

Описание

Выпечку можно приготовить из покупного теста, это сэкономит время и силы.

Как приготовить

1. Слоеное дрожжевое тесто подержать при комнатной температуре.

2. Зеленый щавель вымыть и потушить со сливочным маслом. Соль и молотый перец добавить по вкусу. Если готовится десерт – всыпать сахарный песок.

3. Выложить тесто в форму с бортиками, далее – начинка, второй пласт теста.

4. Чтобы края лучше слиплись, использовать болтушку из яиц и молока.

5. Сделать несколько проколов вилкой.

6. Пирог смазать яйцом, посыпать рубленым арахисом, печь в духовом шкафу. Время приготовления – от 20 минут.