Пирог на кефире с творожно-тыквенной начинкой

Описание

Несложный рецепт, доступные продукты.

Как приготовить

1. Приготовить тесто из сахара, соды, кефира, яиц, муки, творога. Масса должна быть полужидкой.

2. Тыкву очистить, измельчить, отварить до мягкости или запечь.

3. Далее продукт перебить или перетереть.

4. Перемешать с творогом, добавить сахар, корицу и ванилин.

5. Половину теста поместить в форму, выложить начинку из тыквы и творога, сверху – оставшееся тесто.

6. Температура выпекания – 180 градусов, время – полчаса.