Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пирог с грецкими орехами, сгущенкой и изюмом

Name: Пирог с грецкими орехами, сгущенкой и изюмом
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молока — 100 мл; изюма — 50 г; яйца — 4; вареного сгущенного молока — 1 банка; грецких орехов — 1 стакан; муки — 1 стакан; сахара — 2 ст.л.; разрыхлителя — 2 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать в глубокой миске яйца, треть банки сгущенки, сахар, взбить миксером, всыпать смесь разрыхлителя с мукой, вымесить тесто. Всыпать половину крупноизмельченных орехов, изюм, перемешать.
Перелить смесь в подготовленную форму, выпекать в горячей духовке около 40 минут при 180 градусах до состояния «сухой спички».
Смешать в сотейнике остаток сгущенки и молоко, подогреть, довести до однородного состояния.
Готовый пирог с грецкими орехами, сгущенкой и изюмом остудить прямо в форме, полить молочным кремом, присыпать орехами, дать перед подачей настояться несколько часов.