Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке

Name: Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко сгущенное вареное — 1 банка; мука — 220 г; молоко — 100 мл; сахар — 50 г; изюм — 50 г; яйца — 4 шт.; грецкие орехи — 1 стакан; сода/уксус — 1 ч.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Выложить в емкость две трети банки вареной сгущенки, вбить сырые куриные яйца, добавить сахарный песок, массу взбить с помощью миксера. Всыпать пшеничную муку, гашеную соду или разрыхлитель, перемешать. В почти готовое тесто всыпать крупно измельченные грецкие орехи, добавить изюм, можно обойтись без него. Массу перемешать.
Тесто вылить в чашу мультиварки, выставить режим «Выпечка» на 65 минут. Также можно выпечь пирог в духовке, в таком случае для приготовления понадобится 40 минут и температура 180 градусов.
Остатки вареной сгущенки залить молоком, нагреть до растворения. Готовый пирог с орехами залить этой смесью в горячем виде, дать пропитаться. Посыпать орехами и дать блюду постоять два часа при комнатной температуре.