Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пирог творожный с яблочной начинкой

Name: Пирог творожный с яблочной начинкой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: муки — 250 г; сливочного масла — 200 г; творога — 200 г; сахара — 150 г; яйца — 2; картофельного крахмала — 2 ст.л.; разрыхлителя — 1,5 ч.л.; кислых яблока — 3; сахара — 3 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Растереть в крошку масло с мукой, добавить крахмал и разрыхлитель, творог, перемешать, вбить яйца, всыпать сахар, смешать до однородности, накрыть тесто пленкой, на час поставить в холодильник.
Очистить от кожуры яблоки, удалить семенную коробку, нарезать тонкими ломтиками.
Подготовить форму для выпекания, часть теста распределить по дну, выложить на него яблоки, присыпать сахаром, накрыть оставшейся частью теста.
Пирог творожный с яблочной начинкой выпекать около 30-40 минут в нагретой до 170 градусов духовке.