Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пирожки-лодочки с грибной начинкой

Name: Пирожки-лодочки с грибной начинкой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко — 250 мл; масло растительное — 2 ст.л.; сахар — 2 ч.л.; дрожжи сухие — 1,5 ч.л.; соль — 1 ч.л.; мука; сыр твердый — 100 г; грибы — 100 г; помидоры — 1 шт.; майонез — 1 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать все ингредиенты для теста, тщательно вымесить пока не перестанет прилипать к рукам, прикрыть полотенцем, дать постоять минут 40, разделать на порционные кусочки, оставить на 10 минут подойти.
Нарезать грибы, обжарить с мелко нашинкованным луком, дать чуть остыть, добавить порезанный на кубики помидор и тертый сыр, сдобрить майонезом, перемешать.
Раскатать заготовки для пирожков, слепить лодочкой, наполнить начинкой. Переложить пирожки-лодочки с грибной начинкой на подготовленный противень, дать постоять 20 минут, потом задвинуть на четверть часа в духовку с температурой 250 градусов.