Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пирожные в шоколадной глазури по-домашнему

Name: Пирожные в шоколадной глазури по-домашнему
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: муки — 120 г; сливочного масла — 120 г; сахара — 100 г; яйца — 2; какао — 1,5 ст.л.; молока — 1 ст.л.; соли — 1 щепотка; сахарной пудры — 100 г; сгущенного молока — 3 ст.л.; сливочного масла — 2 ст.л.; какао — 1 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смешать какао, муку и соль.
До получения однородной массы взбивать сахар и размягченное масло, постепенно вбивать по одному яйцу, продолжать взбивать.
Обе смеси соединить, влить молоко и перемешать, перелить в форму, смазанную маслом.
Духовку прогреть до 180-200 градусов, запечь массу в течение получаса.
Когда пирог будет готов, нужно его остудить, не вынимая из формы.
Для приготовления глазури растопить масло, добавить какао и поварить 1 минуту.
Кастрюльку снять с плиты, влить сгущенное молоко и добавить сахарь, хорошенько перемешать.
Прямо в форме смазать готовый пирог, отставить. чтобы пропитался и полностью остыл.
Остывший пирог разрезать, полученные пирожные в шоколадной глазури по-домашнему подать к столу.