Выпечка · Гавайская кухня · 1 порц.

Пицца «Гавайская» по-домашнему

Name: Пицца «Гавайская» по-домашнему
Yield: 1 порц.
Cuisine: Гавайская кухня
Ingredients: мука — 500-550 г; молоко — 250 мл; дрожжи сухие — 7-10 г; яйца — 2 шт.; масло растительное — 5 ст.л.; сахар — 3 ч.л.; соль; ветчина — 200 г; ананасы консервированные — 50 г; сыр твердый — 50 г; кетчуп/паста томатная — 2-3 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Залить дрожжи теплым молоком, всыпать сахар, перемешать, убрать в тепло, дать опаре подняться. Разболтать с солью яйца, влить растительное масло, подсолить, хорошо перемешать, объединить с опарой. Всыпать муку, вымесить тесто, прикрыть пленкой, убрать в тепло на полчаса. Включить для прогрева до 180 градусов духовку.
Порезать ветчину на кубиками или соломкой, сыр мелко натереть.скатать из теста круглую лепешку, смазать форму, переложить в нее тесто. Смазать поверхность томатной пастой, разложить ананасы с ветчиной, присыпать сыром. Выпекать пиццу «Гавайская» около 25 минут, сразу подать к столу.