Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пицца по-домашнему на кефирном тесте

Name: Пицца по-домашнему на кефирном тесте
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: майонез — 100 г; яйца — 2 шт.; кефир — 1 стакан; мука — 6 ст.л.; сода — 1 ч.л.; сахар; соль; колбаса вареная/копченая — 200 г; сыр твердый — 200 г; помидоры — 3 шт.; лук репчатый — 2 головки; масло растительное; специи

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Кефир соединить с содой и не трогать 10 минут. Яйца вбить в майонез, все перемешать, добавить соль и сахар и все взбить. В получившуюся смесь влить кефир, всыпать просеянную муку и замесить тесто. Готовое тесто вылить тонким слоем на противень.
Колбасу и лук нарезать и обжарить. Помидоры порезать дольками. Подготовленные ингредиенты выложить на тесто и присыпать потертым сыром. Готовить в духовке при температуре 180 градусов, в течение 20 минут. Пицца по-домашнему на кефирном тесте готова.