Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пицца с ветчиной и помидорами на лаваше

Name: Пицца с ветчиной и помидорами на лаваше
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сыр моцарелла — 100 г; ветчина — 100 г; помидоры — 1 шт.; лаваш — 1 шт.; соус томатный — 2 ст.л.; масло оливковое — 1 ст.л.; орегано — 1 ч.л.; перец черный молотый; соль

Еще один вариант классического итальянского блюда, на этот раз с кавказско-восточным акцентом. Пицца готовится быстро, так как для выпечки используется готовый лаваш, который можно купить в магазине.

Описание

Как приготовить

На противень для запекания положить круглый готовый лаваш средней толщины. Лепешку намазать томатным соусом или томатной пастой, выложить сверху полоски ветчины, тонко нарезанной, кружки свежих спелых помидоров.
Посыпать твердым тертым сыром, соль, перец, сухие травы – по вкусу. Немного сбрызнуть пиццу оливковым маслом и печь в духовке в течение 10 – 15 минут. Подать, порезав на порции. При подаче пиццу с ветчиной и помидорами посыпать зеленью кинзы, петрушки, укропа.