Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Пицца с грибами, сыром и итальянскими колбасками

Name: Пицца с грибами, сыром и итальянскими колбасками
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молока — 250 мл; муки — 250 г; яйца — 2; растительного масла — 3 ст.л.; сахара — 1 ст.л.; дрожжей — 25 г; соли — 1/2 ч.л.; грибов — 60 г; итальянских колбаски — 3; сыра пекорино — 2 ст.л.; оливкового масла — 2 ст.л.; зелень петрушки; томатный соус; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Для теста смешать дрожжи, муку, соль, молоко, сахар, яйцо и растительное масло.
Грибы порезать мелко, натереть сыр на терке, колбаски очистить от шкурки и порубить.
Далее переложить тесто в форму, смазать столовой ложкой оливкового масла, промазать томатным соусом или пастой, посыпать грибами.
На грибы выложить рубленные итальянские колбаски, затем тертый сыр и соль с перцем, сверху полить оставшимся маслом оливковым.
Разогреть духовку до 220 градусов и запечь пиццу в течение 20 минут, тесто должно затвердеть и подрумяниться.
Пицца с грибами, сыром и итальянскими колбасками украшается петрушкой и тертым сыром, затем подается к столу.