Пицца с фаршем, помидорами и болгарским перцем

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Смешать дрожжи и муку.

2. Влить, перемешивая теплую воду с добавлением оливкового масла.

3. Тщательно вымесить тесто, накрыть полотенцем, оставить созревать в тепле на 40 минут.

4. Сыр натереть, перец нашинковать, помидоры порезать на кольца, фарш обжарить.

5. Тесто обмять, сформовать в шар, раскатать в круг диаметром 30 см, а толщиной не превышающий 5 мм, смазать ровным слоем томатного соуса.

6. Разложить по поверхности кружочки помидора, фарш, посыпать зеленью и перцем, а последним слоем – тертый сыр.

7. Поставить пиццу с фаршем, помидорами и болгарским перцем в духовку с температурой 220 градусов на четверть часа.