Плов из свинины с любимыми специями

Описание

Конечно, в оригинале такого блюда просто не может быть. Плов со свининой – это русский вариант восточного кушанья.

Как приготовить

1. Мясо нарезать кусочками, обжарить в масле.

2. Добавить нашинкованный лук и морковь, прожарить, потушить с водой.

3. Всыпать длиннозерный промытый рис.

4. Соль и перец – по вкусу.

5. Всыпать любимые специи и лавровый лист.

6. Влить кипяток, вода должна на два пальца покрыть продукты.

7. Тушить плов под крышкой.