Плов с бараниной и белым луком в мультиварке

Описание

Для приготовления блюда традиционно используется баранина, но можно приготовить вкусное кушанье и из курицы, нежирной свинины.

Как приготовить

1. Мясо хорошо промыть, нарезать кусками среднего размера.

2. Продукт посыпать приправами и солью.

3. Готовить кусочки в режиме «Жарка» в заранее прогретом растительном масле в течение двенадцати минут.

4. Нарезать желтую морковь тонкой соломкой, белый репчатый лук – полукольцами.

5. Выложить овощи к мясу, все вместе прогревать еще восемь минут.

6. Влить немного воды, посолить еще раз, если есть необходимость.

7. Оставить продукты на две минуты в том же режиме.

8. Хорошо промыть длиннозерный рис, всыпать в основную массу, поверхность разровнять.

9. Головку чеснока вымыть и целиком погрузить в середину блюда.

10. Выставить режим «Плов».